Судак на Волге

Описание судакаМеста обитанияНерестКлёв Судак наиболее ценный представитель семейства окунёвых, обитающих в Волге. Описание судака От окуня судак отличается узким, удлинённым телом. Спина у него зеленовато-серая с тёмными поперечными полосками,брюхо серебристо белое. Рот большой с клычищами как у собаки, щёки голые. Судак — крупная рыба. Наибольшие размеры его: длина 120-130 см., вес до 20 кг. В […]

Приметы на март

Март- древнеримское название месяца, данное в честь бога войны Марса, бывшего так же защитником стад и полей Другие названия марта: Протальник — появляются первые проталины. Капельник — начинается капель с крыш и выростают сосульки. Зимобор — весно одерживает верх над зимой. Березень — плачут берёзы. Соковник — начало движения и сбора берёзового сока 1 марта […]

Приметы на февраль

На смену лютому январю заступает февраль вьюговей. Другие названия февраля: межень — межа меж зимой и весной, сечень — отсекает зиму от весны, снежень — из-за снегопадов и метелей случающихся в это время года. бокогрей — тёплый южный ветер всё чаще напоминает о приближении весны. 1 февраля — Макарьев день. Коли погода ясная — весну […]

Приметы на январь

У древних славян названия месяцев были тесно связаны с наблюдавшимися в это время года явлениями природы и крестьянскими работами. В древней Руси январь величали сечнем — по поре вырубки леса. С этим именем наши предки могли соединять мысль о переломе зимы, или ещё вероятнее — мысль о трескучих морозах. Другие названия января: просинец, холодень и […]

Утепление стен дома, бани

Этим летом были построены две бани, одна с полностью кирпичными стенами, вторая с подъемом стены на метр, а дальше сруб. В обеих банях кирпичная стена утеплена пеноплексом. Обе полностью автономны, то есть стоят на отшибе от дома, и по сути являются небольшими домами, поэтому такой вариант утепления стен может быть с успехом применён в строительстве […]

Как сварить яйцо всмятку

Чтобы у Вас яйцо получилось точно в смятку, а не недоваренным или переваренным и чтоб оно не треснуло во время варки, вам нужно прочитать эту инструкцию Яйцо всмятку варится в кипятке 4 минуты. Как дважды два! Но не всё так просто. Всем известно откуда берутся яйца — конечно из холодильника. В холодильнике их температура составляет […]

Как засолить икру речной рыбы

Здравствуйте уважаемые гурманы. А то, что мы сейчас сделаем блюдо именно для гурманов, не вызывает никаких сомнений, хотя солить мы будем не икру горбуши или осетра, а икру сорожки (плотвы). Не знаю, кому как, но икра плотвы по вкусовым качествам ничуть не уступает своим знаменитым собратьям, а по всем остальным даже превосходит. Во-первых, плотва водится […]

Как положить плитку на деревянный пол

Здравствуйте уважаемые самоделкины. Я уже затрагивал вопрос укладки плитки на деревянный пол в статье Укладка плитки на пол.Теперь разберём его поподробнее. На рынке сейчас есть множество материалов, таких как одно и двух компонентные мастики, клеевые смеси, герметики, которые предназначены для укладки плитки на деревянную поверхность. Все они неплохо справляются со своими функциями, но только при […]

Как пожарить грибы

Здравствуйте уважаемые любители грибов. Сентябрь — грибной сезон в разгаре. Одним из самых популярных грибных блюд, являются жаренные грибы, так что эта статья про них, вернее про то, как эти грибы пожарить. Будет, как положено, и пара нюансов. Жарить будем подберёзовики. Вообще-то почти все грибы жарятся одинаково, исключение составляют те, которые необходимо отваривать. Но про […]

Как засолить грузди

Давайте-ка засолим грузди правильно так, чтоб сохранить их неповторимый вкус, а различные ароматные добавки типа смородины, можно будет делать при подаче на стол Здравствуйте уважаемые любители грибов. Как правильно засолить грузди — с таким вопросом я сегодня заглянул в интернет и ахнул! Вот так рецепт! И на всех ресурсах первой страницы поиска все рецепты как […]