Как засолить икру речной рыбы

Здравствуйте уважаемые гурманы. А то, что мы сейчас сделаем блюдо именно для гурманов, не вызывает никаких сомнений, хотя солить мы будем не икру горбуши или осетра, а икру сорожки (плотвы). Не знаю, кому как, но икра плотвы по вкусовым качествам ничуть не уступает своим знаменитым собратьям, а по всем остальным даже превосходит. Во-первых, плотва водится […]

Как пожарить грибы

Здравствуйте уважаемые любители грибов. Сентябрь — грибной сезон в разгаре. Одним из самых популярных грибных блюд, являются жаренные грибы, так что эта статья про них, вернее про то, как эти грибы пожарить. Будет, как положено, и пара нюансов. Жарить будем подберёзовики. Вообще-то почти все грибы жарятся одинаково, исключение составляют те, которые необходимо отваривать. Но про […]

Как засолить грузди

Давайте-ка засолим грузди правильно так, чтоб сохранить их неповторимый вкус, а различные ароматные добавки типа смородины, можно будет делать при подаче на стол Здравствуйте уважаемые любители грибов. Как правильно засолить грузди — с таким вопросом я сегодня заглянул в интернет и ахнул! Вот так рецепт! И на всех ресурсах первой страницы поиска все рецепты как […]

Яблочный сок на зиму

Как без соковыжималки и сокодавилки быстро заготовить до 30-и и более литров яблочного сока на зиму, вы узнаете прочитав эту статью. Здравствуйте уважаемые садоводы и огородники. Яблоня — райское дерево, об этом знают все. Но кто задумывался, почему именно яблоню и яблоко, а не какой-то другой чудо фрукт, Бог поместил на главной сцене рая — […]

Как заменить арматуру унитаза

Подробная инструкция по замене арматуры унитаза, вышедшей из строя по причине очень низкого качества водопроводной воды. Здравствуйте уважаемые самоделкины. Вот незадача — потёк бачок унитаза. Сколько не нажимай кнопку слива, вода из бачка продолжает течь в унитаз и никак не хочет останавливаться. Виной тому сливной механизм или по другому арматура унитаза, и основной причиной выхода […]

Замена троса спидометра на Ниве

Здравствуйте уважаемые самоделкины. Как-то пару раз обращался к знакомым автомастерам с просьбой заменить на моей Ниве трос спидометра, но энтузиазма и понимания не встретил, видимо дёшево да канительно, и после плугода жизни без спидометра пришёл к неутешительному умозаключению — придётся менять самому. Оказалось — ничего страшно, и сейчас покажу как это делается. Трос спидометра на […]

Замена генератора на Ниве

Если у вашей инжекторной Нивы накрылся генератор и его срочно нужно заменить, то для этого не обязательно заезжать в сервис, так как дело это не сложное и вполне по силам нормальному мужику. Заменить генератор можно без ямы и без подъёмника. Даже поддомкрачивать не обязательно, вполне можно обойтись ковриком из картона или типа того. Перед началом […]

Как почистить утиные желудки

Единственно возможный способ удаления жёлтой шершавой плёнки с внутренней поверхности утиных желудков Утиные желудки продукт очень не дорогой, но очень вкусный. Не знаю точно насчёт полезности, но думаю не без этого, так как утка в еде очень разборчива и ни за что не станет есть корм, содержащий не натуральный продукт типа антибиотиков и синтетических стимуляторов […]

Чистка теплообменника

Подробная инструкция по прочистке теплообменника домашнего газового водонагревателя, вышедшего из строя по причине плохого качества водопроводной воды. Здравствуйте уважаемые самоделкины. В этой статье займёмся чисткой теплообменника газовой колонки в домашних условиях. Заказывать чистку теплообменника в специализированой организации довольно накладно, и по моему первому опыту, продолжительно, поэтому будем чистить его подручными средствами, в обычных дворовых условиях […]

Плетень своими руками

Здравствуйте уважаемые самоделкины. Сделать забор-плетень — дело не сложное, но оно имеет некоторые нюансы, без знания которых вместо красивого и качественного плетня может получиться не пойми что. Для начала пройдёмся по достоинствам забора-плетня из ивовых прутьев. 1. Плетень очень лёгкий и долговечный. 2. Забор-плетень очень прочный и труднопреодолимый. 3. Плетень лёгок в ремонте. 4. Материал […]